Holaaaaa, pues este pequeño espacio lo aprovechare para presentarme, soy Ethan josue martinez duran y a decir verdad soy del estado de Chiapas mas específicamente de tuxtla tengo 18 años y actualmente estoy cruzando la carrera de químico farmacobiólogo en la poderosísima unach, esta es una carrera que me deja boquiabierto pues siendo sinceros desconocía varios aspectos de ella pero conforme ha pasado el tiempo me he introducimos mas y mas y puedo decir que hoy en dia no me arrepiento de mi eleccion, hasta el momento, como dice el titulo de mi blog no me gusta la cebolla, pero... hay una excepción y esa se llama cebolla caramelizada, es muy interesante en como atras de esta simple preparación HAY CIENCIA y esque la cebolla no se carameliza de la nada sino que ocurre un proceso químico llamado reacciones de Maillard, es algo complejo de explicar y aun asi es impresionante, mas adelante dejare una pagina en donde pueden investigar mas acerca de ello y como prepararla.


(cebolla caramelizada:https://recetasdecocina.elmundo.es/2020/04/cebolla-caramelizada-receta-facil.html)



en fin, al punto el Tic, wow esto es algo de verdadera relevancia, puede que sea algo confuso de entender pero la verdad es que no es asi, esto se puede resumir simplemente como la herramienta que hace posoble nuestra comunicacion de manera informática, esto no solo tiene relevancia en el ambito personal, sino en el ámbito cientifico, imaginen la cantidad dea articulos que no existirian de no ser por esta herramienta y no solo eso, esto no ha dado la posibilidad de difusion, Todos podemos acceder a esta informacion y como todos hay que saber buscar, hay varios metodos como elejir solo fuentes certificadas, o él metodo gavilan que buscar contestar preguntas planteadas en base a una rigurosa investigacion, por toso esto y mas podemos decir que el tic forma parte de nuestro dia a dia y es importante tenerlo presente.



El Tic:  https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=4JL5qp5RSWYC&oi=fnd&pg=PA1&dq=tic&ots=D5dKauDbqG&sig=md5O_80w5CH4VYs96boTix5o2WE#v=onepage&q=tic&f=false






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